ỐC XÀO TƯƠNG

ỐC XÀO TƯƠNG

Món ốc xào tương là một trong những món ăn nổi tiếng tại Hạ Long. Nếu du khách đến du lịch Hạ Long thì đừng quên món ăn ngon và rất tuyệt vời này nhé. 

Ốc xào tương

Với mỗi loại ốc đều có cách chế biến khác nhau và hương vị cũng như vậy. Khi ăn, quý khách sẽ chấm với nước mắm chua ngọt hoặc quệt nhân ốc đã lấy ra qua nước tương xào là đủ độ đậm đà cho ốc. Người dân địa phương Hạ Long gọi đó là món xào nhưng không dùng mỡ nên ốc không bị ngấy mà rất thơm, khi thưởng thức ốc có vị giòn ngậy, cay cay mà rất tuyệt vời. Món ốc này mà ta thưởng thức rồi lai rai nhắm tý rượu nữa thì còn gì tuyệt vời bằng nữa cho một chuyến du lịch nhiều trải nghiệm.